Відкрийте для себе дивовижний світ яблук із цією винахідливою книгою рецептів!
Від терпких до солодких, хрустких і м’яких – досліджуйте неймовірну різноманітність яблук! Ця яблучна кулінарна книга містить понад 70 апетитних рецептів, щоб навчити вас усього, що вам потрібно знати про насолоду та приготування їжі з яблуками.
На сторінках цієї книги рецептів ви знайдете:
- Понад 70 апетитних рецептів, включаючи випробувані фаворити та нові творчі ідеї
- Інформація про більш незвичайні та традиційні сорти яблук
- Натхнення та нові, винахідливі способи використання сезонних продуктів у вашій кулінарії
- Чудово ілюстрований кольоровими фотографіями
Ми всі знаємо про Granny Smith і Golden Delicious, але чи знаєте ви Bramley з Egremont Russet? У Великій Британії та США вирощують 7000 різних сортів яблук – на вибір більше ніж одне яблуко на день! Ця книга рецептів досліджує захоплюючий світ вирощування та збирання яблук і заглиблюється в сорти, яких зазвичай не зустрінеш у супермаркеті!
Apple Kitchen містить широкий вибір рецептів, які демонструють надзвичайну універсальність цього благородного фрукта. У цій книжці про яблука ви знайдете креативні рецепти перших страв і закусок, основних десертів і напоїв. Поряд зі старими фаворитами, такими як яблучний штрудель, печені яблука та Тарт Татен. Подивіться свіжі ідеї меню, як-от морквяно-яблучний суп, тортелліні з яблучною начинкою та яблучно-масляний гарбузовий пиріг.
